Burger: China vs. Deutschland

Ich habe extra mit diesem Artikel gewartet, bis ich wieder gesundet bin. Denn nur so kann ich den Geschmack der Burger wirklich beurteilen. Mit dabei: Trolli Burger & Fuwei Burger.

Deutschland VS. China

Hauptmerkmal: der Burger aus China ist kleiner und hat keinen Käse. Erste Vermutung: in China gibt es keinen Cheeseburger wegen der Laktose-Intoleranz. Habe gestern 2 Chinesinnen gefragt:

"Quatsch, natürlich gibt es Cheeseburger in China und wir können auch Milch trinken!"

Na, dann hatten die Produzenten wohl einfach keine Lust auf den Käse. Ansonsten war alles sehr gleich:

• Brötchen angenehmen fest
• Salat schmeckte bisschen sehr nach Chemie (war da nicht mal eine saure Note dabei gewesen?)
• Fleisch war halt Gummitier.

Das Beste hat beim China-Burger gefehlt: der Käse. Der ist nämlich trotz seiner "Gummimäuse"-Anleihen angenehm fest und nicht so wabbelig.

ich hatte die Burger in besserer Kindheitserinnerung und war der Meinung, dass sowohl Fleisch als auch Salat damals besser geschmeckt haben. Tja, früher war alles besser. Außer der Käse, der ist immernoch gut.

P.s.

Während die "Innenseite" (auf der das Fleisch aufliegt) beim Trolli-Burger glatt ist, brät sie die chinesische Firma an. Macht irgendwie auch Sinn, damit das Fleisch den Burger nicht so aufweicht, oder? Bei Trolli ist stattdessen die Seite angebraten, auf der der Burger aufliegt.

Alles Bohne

Auf der Messe gab es ein paar schöne Bohnen zu sehen:

Sowas kennt man ja...von Bildern. Aber ich hab auch eine andere Art Kakao-Bohne gefunden und ein paar Tage in meinem Portemonnaie herumgetragen. Sehen irgendwie aus wie Hasen-pupu:

Aber das Beste kommt diesmal gar nicht von der ISM. Ein Freund hat mir etwas schönes aus Brasilien mitgebracht: Eine Kaffee-Bohne eingelassen in Schokolade. Und das ganze ist umweltfreundlch, einzeln verpackt. Aber die süße Schoki und dieser harsche Kaffeegeschmack + Knusper...gefällt!

Torcidas

 
Dict.Leo sagt, "Torcida" (Spanisch) bedeutet "Krumm" bzw. "Windschief". Allerdings meine ich mich zu erinnern, dass die Messe-Leute sagten, dass es "Schlauch" bedeutet. Macht irgendwie auch mehr Sinn.

Um es kurz zu machen: Torcidas sehen aus wie Rattenschwänze - sowohl was die Packung als auch das Aussehen der Süßigkeit an sich betrifft. Schmecken sie genauso? Nein.

Torcidas haben ein größeres Loch in ihrer Mitte, was für den Einsatz als Strohhalm spricht. Es macht sie auch weicher.

 
Überhaupt schmecken sie weniger sauer, dafür ein bisschen mehr "fruchtig" bzw. "cremig". Die Meinungen gingen Auseinander. Ich habe sie in der Firma verteilt und eine Probe an meinen Bruder (Rattenschwanz-Experte) geschickt. Manche fanden die Originalen besser, manche bevorzugten die Torcidas.

Ich persönlich stehe natürlich zu den klassischen Rattenschwänzen. Leider gab es auf der Messe davon nix zu sehen. Überhaupt hatte Katjes/Frigeo nicht viel zu bieten. Außer ein langes Auto. Aber deswegen gehe ich nicht auf eine Süßigwarenmesse.